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参砂蒸蛋
参砂蒸蛋

【原料】 苏条参(或潞党参)、淮山药各30克,朱砂6克,鸡蛋1个。

【制作】 (1)先将苏条参或潞党参、山药研成细末,与朱砂拌匀备用。(2)每次用6克混合药末,与鸡蛋在碗内搅均匀,蒸锅上蒸熟即成。

【服法】 每日晨起一碗蒸蛋,连服半月以上。

【功效】 补气养血,安神。适用于气血虚、心脾不足之心悸、失眠、食少纳呆等症。

【宜忌】 血脂高,肝有器质性病变者不宜服用。
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