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什锦水果果冻
材料:奇异果颗、红龙果半个、芒果1片、葡萄8颗、西瓜1片、苹果1片、冷开水500克、蓌蒻果冻粉25克、细砂糖80克

模型:巧克力盒衬底1副

制作:

1.所有水果除葡萄外,均切成小块备用

2.蓌蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合,倒入冷开水中拌匀,再以小火加热,煮至砂糖与果冻粉完全溶解即可熄火

3.趁热倒入模型中,等半凝固时,再将各种水果放入定位,待果冻完全凝固即可
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