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决明子粥
决明子粥

【来源】《粥谱》

【原料】决明子(炒)10~15克 粳米50克 冰糖适量

【制法】先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。

【用法】适膈春夏季食。每日1闪,5~7天为一疗程。

【功效】清肝,明目,通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。

【宜忌】大便泄泻者忌服。
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