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鹿头肉粥
鹿头肉粥

【来源】《经济总录》

【原料】鹿头肉150克 蔓荆子15克 高良姜 香子(炒)各10克 粳米100克

【制法】将蔓荆子、良姜、香子捣箩为末,每用10克。先煮鹿肉,熟后去肉下粳米与药末同煮粥。临熟少加作料调和即成。

【用法】分作3次食,1日食尽。

【功效】益气健脾,利湿消肿。适用于妇女妊娠四肢虚肿、喘急胀满。
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