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清蒸茶鲫鱼
清蒸茶鲫鱼

【来源】《活人心统》

【原料】鲫鱼500克 绿茶适量

【制法】将鲫鱼去鳃、内脏,留下鱼鳞,腹内装满绿茶,放盘中,上蒸锅清蒸熟透即可。

【用法】每日1次,淡食鱼肉。

【功效】补虚,止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。
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