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糖球菌属
中文学名:糖球菌属
拉丁学名: (saccharococcus nystrand,1984)  
形态描述:细胞球形,直径1.0~1.5μm。成簇排列,不运动,不产芽孢。革兰氏阳性,兼性厌氧。化能异养。葡萄糖产酸,以l(+)-乳酸盐为主,但不产气,最终ph低于4.6。接触酶阳性,氧化酶阳性,mr阳性。嗜热,最适温度68℃,最高可达78℃。发现于糖厂,自然生境未知。
模式(惟一)种:嗜热糖球菌(saccharococcus thermophilus)。  

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