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枸杞子杜仲鹌鹑汤
菜谱名称  枸杞子杜仲鹌鹑汤

所属菜系  其它菜系

所属类型  健康菜谱

基本特点  补益肝肾、强筋健骨

基本材料  鹌鹑1只,枸杞子30克,杜仲10克

[制法]:1.鹌鹑剖净,去内脏、洗净切块;杜仲、枸杞子分别用清水洗净,杜仲切片,装入干净纱布袋内,并扎紧袋口,备用。

2.将以上备用料一齐放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲2小时,捞去药袋,调味供用。

[功能]:补益肝肾、强筋健骨

[适用范围]:用于肝肾阴虚所致的腰膝酸软、筋骨乏力、头目昏花等症。
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