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花生大枣猪蹄汤
菜谱名称  花生大枣猪蹄汤

所属菜系  粤菜

所属类型  特色靓汤

基本特点  功效:补气养血,美容除皱。

基本材料  原料:花生米100克,大枣10枚,猪蹄2只,盐少许。

1、将花生米、大枣先用水泡1小时,捞出。

2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

3、锅置火上,放入适量清水,加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂,放入精盐调味,即成。
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