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三色杏仁
原料/调料
主料:袋装杏仁、盒豆腐、青豆
调料:盐、味精、香油

制作流程
1.袋装杏仁用水冲去盐分
2.青豆用开水烫热,然后过凉水
3.盒豆腐切成小丁,焯水
4.将所有原料加入调料,拌匀

特别关照
如果盒豆腐切不好,可选用普通豆腐,最好在水中先焯一下。
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