字典大全

首页 汉语字典 词语字典 成语字典 诗词 中草药 中药名方 民间偏方 民间验方 酒方 粥谱 歇后语 汽车时刻表 五笔编码
旅游 动物 植物 微生物 自然天文 金融 数理化 电脑网络 健康 饮食 交通 体育 公交线路 火车时刻表 汉字转拼音
牛肉滑蛋粥
材料
牛肉丝150克,白饭一碗,香菇两朵。

调料
精盐两小匙,味精两小匙,酱油一小匙,热高汤两大杯,胡椒粉一小匙,芹菜末一大匙,蛋清少许,蛋黄两个,色拉油一大匙。

做法
①香菇去蒂泡软切丝,牛肉用蛋清、精盐一小匙、味精一小匙腌20分钟,蛋黄两个放置碗中。
②色拉油一大匙,高火2分钟,放入腌好的牛肉丝及香菇丝,高火3分钟。
③把精盐一小匙、味精一小匙、酱油一小匙、热高汤加入,高火5分钟至沸,加入饭、牛肉丝和香菇,高火10分钟后放入蛋黄两个,再高火1分钟,撒上胡椒粉、芹菜末即可。
生滚牛肉粥←←←上一条 下一条→→→干贝瘦肉粥

本站信息均由互联网搜集而来,本站不对信息的正确性负责,仅供大家参考研讨,有不妥之处还请来信指出,谢谢!
Copyright©2006-2017 网上字典大全  All Rights Reserved mail: