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豆芽白肉
材料:

鸡胸肉1块、豆芽半斤、白菜 6棵

调料:

盐、香油

做法:

1. 鸡胸肉切丝加少许盐和香油腌制。

2. 在微波碗中加入少许色拉油,将1均匀平铺碗底入微波炉中高火2分半钟取出。

3. 加入豆芽入微波炉中火两分钟盛盘。

4. 将白菜放入全能巧厨中到入开水烫半分钟取出沥干,拌少许盐饰边。

小窍门:鸡胸肉丝可于做饭前预先腌好,但紧记要以少许淀粉配腌,吃时增添口感。
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