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柠檬香烤鲑鱼
食材:

新鲜鲑鱼150克,切片的蘑菇1小匙,酸豆1小匙,洋葱丝1小匙,粗盐、黑胡椒少许,橄榄油1小匙,新鲜柠檬汁少许。

烹调方法:

1.在鲑鱼上,洒上少许盐及黑胡椒。

2.热油锅,将橄揽油倒入锅中。

3.把洋葱丝及蘑菇片放入锅中炒匀。

4.将炒好的洋葱与蘑菇置于盘上。将鲑鱼放入锅中微煎起锅,烤箱预热至200℃后,放入鲑鱼烤约八分钟即可盛盘,享用前,挤上少许柠檬汁即可。
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