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姜葱焖仔鸡
主料
仔鸡100克,甜米酒30克,洋葱头25克,食油20克,生姜20克,酱油30克。

做法
上料入锅中微火焖约30分钟,等汁干加香油少许食用。

药用价值
主要治疗冠心病寒凝心脉型:卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚,心悸气短,手足不温,舌淡暗,苔薄白、脉紧。
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