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香鱿芹叶饼
材料:
鱿鱼须、芹菜叶、鸡蛋、面粉、水
调味料:
料酒、盐、五香粉、油、蒜泥、香油
做法:
1、鱿鱼须处理干净后,切段,用料酒腌几分钟。
2、芹菜叶洗净切碎与面粉,鸡蛋,水,和腌好的鱿鱼须,加盐和五香粉搅成面糊[美食中国]
3、平底锅,放少许油,按比例把面糊倒进去,摊平,两面煎金黄即可
4、蒜泥加香油和盐少许凉开水拌匀,调成蘸汁,蘸汁吃即可。(或蘸自己喜欢吃的料)

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