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扁豆花粥
扁豆花粥

  【来源】 《食疗百味》

  【原料】 白扁豆花10-15克,粳米60克。

  【制作】 先将粳米洗净,兑水煮成稀粥,待粥将熟时,放入扁豆花,改用慢火,稍煮片刻即可。

  【用法】 温热服食。每日1-2次。

  【疗效】 清热化湿,健脾和胃。适用于夏季感受暑热,发热,心烦,胸闷,吐泻及赤白带下等症。
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