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马邓茶
【名称】
马邓茶
镇沅马邓茶

【简介】
  马邓茶是云南省八大名茶之一,产于山清水秀的镇沅县者东乡马邓村。以其茶水翠绿,色美味香,回味爽口,杯不上垢等特点闻名于世。远销日本、香港、东南亚国家和地区。

【特点】
镇沅县者东乡马邓村位于哀牢山西坡,海拔1780米,马邓先民种茶历史悠久,史料记载已有800多年。现存栽培型古茶树约有500多亩,均为乔木型古茶树,当地农民历来都在采摘利用马邓茶,历史上马邓茶是用马邓特有的古茶树品种的原料加工形成的晒青茶,是镇沅的历史名茶,自古以来有着较高的声誉,马邓茶属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口,茶碱不腻茶杯等特点,是当地彝族人民招待客人的上等佳品。

【泡制方法】
取茶叶2-3克放入杯中,根据个人的喜好使用冷水或热水均可。

【历史创说】
  传说,一百多年前,反清义军李文学部将李学东率兵退居镇沅者东文龙哀牢山寨,千余士兵不幸染上伤寒痢疾,唯独其中三位体弱老卒安然无恙。问之,谓常饮本地马邓茶。李学东便找来马邓茶,轻者沸水冲泡频饮,两三天即愈,重者加生姜、食盐、焦糯米熬汁服饮,两三天后也痊愈。于是,马邓茶名声大噪,被称之为“饮疗之佳品”。

   在1981年云南省全省名优茶鉴评会上,马邓茶获得云南省八大名茶之一的荣誉,受到广大消费者的青睐。

 1990年5月14日,泰国公主玛哈扎克星·诗琳通殿下在访问中国期间,在云南省政府宴会上喝了马邓茶之后,称赞不已,当即表示要带一些回国饮用,省府高兴地送她200斤马邓春茶,此事一时被传为佳话。

【储藏方法】
  注意避光防潮、密封、防高温,勿重压,与一切有异味的物品隔离。

【用途功效】
具有提神醒脑、清热解暑之功效。

【其他泡制方法】
冷水冲泡马邓茶其品质特点是:外形条索紧秀、翠绿显毫;内质汤色清澈、黄绿明亮;滋味鲜爽、醇厚回甘;香高持久,熟板栗香和高蛋白香明显,用冷水冲泡饮用时,叶底芽叶肥壮、嫩绿明亮。该茶用热水冲泡品质超群,用冷水冲泡更具风味。可满足你居家、旅行等不同环境的需要。  
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